Urban Gardening

Urban Gardening ist im Kommen. Immer mehr Menschen ziehen in städtische Regionen und wollen dennoch selbst Pflanzen anbauen.

Was ist Urban Gardening?

Urban Gardenings steht für urbanen oder städtischen Gartenbau. Die Idee ist nicht neu. Bereits in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurde es in Paris betrieben. Auch in Krisenzeiten waren Menschen dazu aufgefordert, sich um die eigene Lebensmittelversorgung zu kümmern. Im Gegensatz zu Urban Farming ist Urban Gardening nicht kommerziell ausgelegt und setzt auf kleinere und lokalere Strukturen. In den letzten Jahren hat diese Form der Selbstversorgung vor allem durch den Zuzug in städtische Ballungsgebiete wieder vermehrt an Bedeutung gewonnen.

Die Vorteile von Urban Gardening

Die Vorteile dieser Anbaumethode sind vielfältig. Die wichtigsten Aspekte auf einen Blick:

• Optimale Nutzung der städtischen Freiflächen
• Möglichkeit der nachhaltigen Stadtentwicklung
• Verbesserung des Mikroklimas durch Pflanzen
• Umweltverträgliche und nachhaltige Produktion
• Regionaler Konsum und damit verbunden geringerer CO2-Ausstoß
• Erhaltung und Entwicklung lokaler Spezialitäten: Slow-Food
• Förderung des Gemeinschaftsgefühls

Formen des Urban Gardenings

Beim Urban Gardening unterscheidet man grundsätzlich zwei Formen. Zum Einen den Anbau auf größeren, gemeinschaftlich geführten Freiflächen. Zum Anderen gibt es für Privatpersonen mit Loggia, Balkon oder Terrasse die Möglichkeit, im kleinen Kreis eigenes Obst, Gemüse oder Kräuter anzupflanzen.

3 Tipps für Beginner

1. Die Form: Töpfe oder Hochbeete eignen sich ideal. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Ausführungen und Formen.
2. Die Pflanzen: Als Kräuter sind vor allem Basilikum, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Oregano und Kresse gefragt. Auch Salate oder Erdbeeren sind einfach anzubauen. Wer etwas mehr Platz hat, kann auf Gemüse wie Tomaten, Gurken oder Paprika setzen.
3. Die Handhabung: Wichtig ist neben den richtigen Lichtverhältnissen auch regelmäßige Wasserzufuhr und nährstoffreiche Dünger.

Jetzt steht dem eigenen Anbau nichts mehr im Wege!

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