Saisonales Obst
1. Juni 2021
Kategorie: Ernährung, Nachhaltigkeit, Umwelt
Saisonales Obst sorgt für eine natürliche Abwechslung und ist gesund. Gleichzeitig kann man dazu beitragen, lange Transportwege und CO2 einzusparen.
Food Waste
17. Oktober 2019
Kategorie: Ernährung, Nachhaltigkeit
Food Waste (Lebensmittelverschwendung) ist in Österreich ein großes Problem. Jährlich werden in unserem Land so viele Lebensmittel weggeworfen, wie Graz im selben Zeitraum isst.
Fleischkonsum
12. September 2019
Kategorie: Ernährung, Nachhaltigkeit, Tiere
Warum die gewinnorientierte Lebensmittelindustrie für die Treibhausgase verantwortlich ist und was bewusster Fleischkonsum damit zu tun hat.